À 58 ans, Gordon Ramsay a troqué temporairement les fourneaux pour une intervention médicale. Le chef britannique a annoncé avoir été opéré après la découverte d’un carcinome basocellulaire, une forme fréquente et agressive de cancer de la peau. Sur Instagram, ce samedi 30 août, celui qui est devenu une figure incontournable de la télévision culinaire a partagé un message mêlant gratitude, humour et mise en garde.
Un message de gratitude et d’avertissement
« Je suis très reconnaissant et très touché par l’incroyable équipe de The Skin Associates et leur intervention rapide pour éliminer ce carcinome basocellulaire, merci ! » a écrit Gordon Ramsay sur son compte Instagram, remerciant l’équipe médicale qui l’a pris en charge.
Dans la même publication, le chef a profité de l’occasion pour rappeler à ses abonnés l’importance de la protection solaire : « S’il vous plaît, n’oubliez pas votre crème solaire ce weekend. Je vous promets qu’il ne s’agit pas d’un lifting, sinon j’aurais demandé un remboursement ». Cette pointe d’humour, caractéristique du chef, visait à dédramatiser tout en incitant à la vigilance.
Une publication partagée via Instagram
Comprendre le carcinome basocellulaire
Le carcinome basocellulaire (CBC) est décrit comme la forme la plus fréquente du cancer cutané. Plus courant que le mélanome, il est généralement plus facile à traiter lorsqu’il est détecté tôt. Le cancer prend naissance dans l’épiderme et se manifeste souvent par une petite boule brillante et dure qui apparaît puis grossit au fil des semaines. C’est à ce stade que la consultation médicale devient urgente pour permettre un traitement efficace.
L’article précise que, aux États-Unis, le carcinome basocellulaire est le cancer le plus fréquemment diagnostiqué et qu’il concernerait près de la moitié des cas de cancer cutané. Pris à temps, ce type de cancer ne se métastase généralement pas et présente un faible risque de récidive après prise en charge appropriée.
Un chef sous les projecteurs depuis des décennies
Gordon Ramsay est une figure majeure de la gastronomie et de la télévision. À la tête de l’émission Ramsay’s Kitchen Nightmares depuis plus de vingt ans au Royaume-Uni, il a imposé un style direct et souvent virulent qui a contribué à forger sa notoriété internationale.
En France, l’émission a inspiré l’adaptation Cauchemar en cuisine que présente Philippe Etchebest sur M6 depuis 2011. Le lien entre les deux personnalités est évoqué dans l’article : la visibilité d’Etchebest en France s’est trouvée amplifiée par ce format importé.
Très francophile, Gordon Ramsay a aussi travaillé avec le regretté Joël Robuchon au début de sa carrière. Il est par ailleurs propriétaire d’un restaurant étoilé à Bordeaux, situé non loin de l’établissement d’Etchebest, une proximité géographique qui illustre les connexions professionnelles entre grands noms de la cuisine.
Gordon Ramsay a choisi de partager son expérience publiquement, mêlant remerciements et conseil de prévention. Son message rappelle, selon lui, l’importance de la protection contre les rayons ultraviolets et la nécessité d’une détection précoce pour augmenter les chances de guérison.
